日中医療衛生情報研究所

食品の安全

普洱で 昆明向け 『キョンシー肉』を 押収 牛肉には 異臭と ウジが

2015年07月03日 昨7月2日未明、普洱市江城ハニ族自治県辺境防衛大隊の官兵が、管轄区の密輸取締チェックポイントで、5両からなるバナナ輸送をカバーにしていた車両を検査したところ、141トンの冷凍牛肉や鶏肉を押収したが…

『キョンシー肉』 冷凍費用は 毎年17元/トン 顧客は 小型レストラン

2015年06月30日  07:31:46 「キョンシー肉(僵尸肉)」の情報が先週公布されると、各方面で驚きと議論が沸騰した。 海関総署(宮本注:税関総署)は30億元超の密輸冷凍製品の取り締まりを行ったが、その中には冷凍…

『キョンシー肉』 密輸犯達に 完食させるのが 最高の罰

2015年06月25日  07:55 品質保証期限を1~2年過ぎたものがマーケットの食品として出回ること自体「異常」だが、今回の『肉齢』3~40年という冷凍肉が密輸入されていたということは、全く論外だ。 ::::::::…

税関総署 冷凍品密輸に打撃 貨物30億元分を 押収

2015年06月03日  22:03 記者は、3日、税関総署(宮本注:中文では海関総署)が1日、国内14省で統一的に展開した密輸冷凍製品の特別査察を展開、21の犯罪者グループ強襲に成功し、現時点での押収品価格の価値は30…

長沙 800トンの 密輸冷凍製品を 押収 手羽先や アヒル首、 インド冷凍牛肉

2015年06月03日 6月1日未明、税関総署の統一手配により、公安部、国家安全部の支援下、長沙税関密輸取締局は、密輸冷凍製品の集中行動を展開、長沙市跳馬鎮守にあった秘密倉庫を捜査し黎及び鐘と名乗るものを主とした冷凍製品…

中儲糧が古米を新米と偽り利ざや稼ぎ

2015年04月17日 【業界の暗黙のルール! 中儲備の古米を新米として虚偽販売】近日、糧食商人が実名で通報した件について、記者は調査の上で遼寧や吉林等の糧食倉庫と糧食商人が結託し、古米を新米として価格差分を搾取しており…

台湾最大の鴨血サプライヤーを食品偽造で起訴 台中検察

2015年04月09日  食品伙伴网 台湾最大の鴨血サプライヤーを食品偽造で起訴 台中検察 ニュースのコア: 台湾メディア報道によると、台湾最大の鴨血サプライヤーである「糯鵬」社が飼料業者の昇旺名義を使い、飼料用の鴨血を…

ハチミツには 毒が

2013年12月  (2015-01-28改訂)    蜜蜂は、その巣から5キロ離れた場所まで蜜を採取に出かけるため、ハチミツの蜜源は往々にして多種の植物となり、有毒植物も含まれることがある。たとえば、ある時期の蜜源は有…